Описание:
MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов. Главной идеей является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторане «Мама Рома», располагающемся в Абакане. Если Вы лидер по характеру, прирожденный организатор, управленец, то мы будем рады принять Вас на работу в дружный коллектив, познакомить с корпоративной программой нашего ресторана. Наше руководство сочетает доброжелательное отношение к каждому, а так же ценит и поощряет своих сотрудников. Быть директором ресторана "Мама Рома" - это возможность проявить свои лидерские качества, управлять дружной командой, креативно и ответственно подходить к решению различных вопросов.
Требования:
* Опыт руководящей работы не менее 3 лет в сфере общественного питания (рестораны)* Понимание специфики бизнеса и рыночной ситуации* Лидерские качества, развитые управленческие навыки* Активная жизненная позиция, работоспособность, стрессоустойчивость, работа на результат* Финансовая грамотность, навыки планирования и бюджетирования
Обязанности:
* Контроль бесперебойной работы ресторана* Организация всех подразделений: бар, зал, кухня* Контроль работы персонала, набор, развитие и обучение сотрудников* Увеличение доходности и снижение издержек* Ведение внутренней отчётности* Соблюдение стандартов сети* Взаимодействие с контролирующими органами
Условия:
* Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц* Работа в центре города в стильном ресторане* Бесплатное вкусное питание* Доставка домой на такси в вечернее время за счёт работодателя* 100% компенсация за прохождение медицинского осмотра после 1 года работы в компании* Обучение* Корпоративные мероприятия* Иногородним предоставляется служебная квартира
