Требования:
Су-шеф с оплатой 6000 рублей за 12 часов. (500 рублей час)МЫ НАХОДИМСЯ У МЕТРО ФИЗТЕХ (первый дом от метро)Рассматриваем отклики только с резюме или сопроводительным письмом. Заранее смотрите сколько займет дорога.
В рестобар "Mashkov" (европейская кухня) требуется Су-шеф. Работа на раздаче, контроль отдаваемых блюд, контроль за поварами, списания, заказ продуктов, ведение журналов, работа с чек-листами.
Обязанности:
• Содержание рабочего места в исключительной чистоте.
• Соблюдение норм хранения и маркировки продукции.
• Приготовление заказанных блюд из ПФ и из под ножа согласно техкартам.
• Соблюдение требований чеклистов (проверка наличия продуктов в конце смены, сдача смены в чистоте и порядке.
Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм, Составление меню
Условия:
• График работы 2/2. (для страждущих: возможен график 3/1.3 день - подработка универсалом)
• Выплаты 4 раза в месяц на испытательный срок (до двух месяцев) далее прием полностью в штат по ткрф (оплачиваемые отпуска и больничные) выплаты два раза в месяц (аванс - оклад).
• ВЫПЛАТЫ ТОЛЬКО НА КАРТУ! НАЛИЧКОЙ НЕ ПЛАТИМ!
• Опыт и любовь к кулинарии
• Наличие документов необходимых для оформления (Паспорт, медицинская книжка.)
• Исключительная честность и аккуратность.
