Требования:
В ресторан грузинской кухни "Мацони" на проспекте Луначарского 98 требуется менеджер ресторана.
Должностные обязанности:
• Организация и контроль работы персонала, адаптация новых сотрудников
• Организация и контроль процесса обслуживания, работа с гостями
• Ведение отчетной документации
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Контроль кассовой дисциплины
• Хорошие организаторские навыки;
• Коммуникабельность и позитивная и жизненная позиция
• Умение решать конфликтные ситуации;
• Отличное знание ресторанного бизнеса, стандартов обслуживания; опыт работы в ресторанах грузинской кухни приветствуется
• Знание кассовой дисциплины и навыки работы с программой Iiko
• Опыт работы администратором/менеджером ресторана от 2-х лет
Условия:
• График работы 2/2, либо 3/3 с 11.00 до 23.00
• от банкетов и премии
• Стабильные выплаты ЗП
• Питание и вкусный кофе бесплатно
• Корпоративная скидка на меню
• Развозка по северу города или до метро Академическая /Гражданский проспект
