Требования:
среднее профессиональное образование; знание технологических требований; умение работать с технологическим оборудованием различных видов в процессе производства продукции;
Обязанности:
осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. обрабатывает продовольственное (пищевое) сырьё, подготавливает пищевые продукты и готовит полуфабрикаты, кулинарные изделия и блюда с соблюдением технологических требований и с учетом специализации предприятия подготавливает к работе производственные цехи; сервирует и оформляет блюда для отпуска (реализации) и подачи потребителям.
Условия:
трудоустройство в соответствии с ТК РФ; пятидневная рабочая неделя (8:30-17:00); услуги по добровольному медицинскому страхованию; дополнительные социальные гарантии.
