Описание:
ГРК Русская Деревня в поисках амбициозного управляющего рестораном
Требования:
опыт работы в сфере общепита от 2-х лет обязателен, умение создавать уровень высокого сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой, отличные коммуникативные навыки, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация, знание законодательства в области организации предприятий общественного питания, документооборота. Условия работы: график работы 5/2, ненормированный рабочий день, трудоустройство по ТК РФ, бесплатное питание на территории ГРК "Русская деревня", полный социальный пакет, медицинские услуги со скидкой (МРТ), скидки сотрудникам на покупку фермерских продуктов собственного производства, корпоративная связь, иногородним предоставляется проживание на территории комплекса, дружный коллектив.
Обязанности:
выполнение финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам услуг, увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия, оpгaнизация и координaция админиcтpaтивно-хозяйствeннoй дeятельности ресторана, умение работать с персоналом (адаптация, обучение, мотивация), обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов, организация и непосредственное участие в инвентаризации, взаимодействие с посетителями.
