Описание:
Основные задачиТребования Желателен опыт в индустриальном питании. Знание требований СанПиН. Опыт работы в интенсивном ритме.1.Знание производственного оборудования2. Умение разводить дезрастворы3.Знание области применения дезрастворов4.Умение работать используя производственный инвентарь5.Знание требований СанПин6.Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. 7.Очищает столовые и кухонные приборы от пищевых отходов, осуществляет их мойку. 8.Осуществляет приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарным нормам. 9.Осуществляет доставку чистой посуды на раздаточные столы. 10.Содержит в чистоте помещения моечной, торгового зала 11. Чистка овощей для приготовление блюд, 12.Уборка производственных помещений. Наличие удостоверений, сертификатов, справокне требуется
