Требования:
Основное общее образование, без предъявления требований к стажу (опыту) работы
Обязанности:
Буфетчик обязан: 1.Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости. 2.Производить раздачу больным пищи согласно меню и назначенной диеты. 3.Производить подогрев пищи и раздавать ее в горячем виде.4.Производить мытье и дезинфекцию посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. 5.Систематически проводить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
